J’écoute un peu Zeste depuis son arrivée dans ma télé. Je ferai un billet sur les émissions que j’aime un peu plus tard, histoire de donner une chance à la chaîne qui commence. Même si je ne regarde pas très régulièrement ce nouveau poste d’émissions de bouffe, j’ai dû voir les annonces Starfrit à peu [...]

Pour répondre à une question de Sylvain Marcoux, je prépare un petit test burger ou sandwich de chaîne de fast food. Je vais faire 2 classements : petit sandwich (les trucs à 1,39 $ chez McDo) et grand sandwich (Whopper, Big Mac mettons). Je vais aussi ajouter une catégorie « accompagnement » pour les frites et autres qu’on nous [...]

Appel à vous, lecteurs érudits : Pourquoi, à l’épicerie, les boites d’anchois sont toujours dans un frigo, idéalement le plus loin possible de tous les autres poissons? Toute mon admiration à qui m’apportera une réponse.

Bonjour Galen, Je te tutoie; ça fait si longtemps que tu viens me jaser de façon si décontractée dans mon salon, je présume que tu ne m’en tiendras pas rigueur. Tu lis les journaux comme moi : tu sais donc que la semaine passée, le regroupement des ordres professionnels des pharmaciens à travers le Canada [...]

En cette veille de Noël, je vous propose exceptionnellement une recette. C’est clairement pas une recette du temps des fêtes, mais de quoi qui dépanne quand on sait plus quoi manger rendu en janvier. Petit secret, je ne suis pas vraiment né dans le sud des États-Unis, donc les puristes, ne me jetez pas de [...]

C’est quoi la différence entre un nutritionniste et un diététiste? Au Québec, c’est facile : c’est la même chose. Pour pouvoir porter le titre de nutritionniste ou de diététiste, il faut être inscrit au tableau de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec. Pour pouvoir être inscrit au tableau, il faut avoir complété son baccalauréat et [...]