Archive for the ‘J'ai une vie excitante’ Category

Être nutritionniste, c’est devoir répondre très souvent à la question « c tu bon ça? » Et le « ça » c’est souvent une diète weirdo. « Mon amie (parce que c’est jamais un ami) s’est mise à manger 2 œufs chaque matin. Elle a perdu plein de poids sans rien changer d’autre. » Remplacez la partie en italique par à peu [...]


J’ai assisté vendredi dernier à la très glamour Conférence internationale sur les allergies alimentaires et la protection du consommateur, présentée par Initia. Parce que vous mourrez de savoir ce qui s’y est dit, voici mon petit résumé des conférences du vendredi (alors Steph, tu vois bien que je peux tweeter ET ne rien manquer des [...]


Depuis une semaine, ce légume me suit, me hante. Ça a commencé au travail, où j’ai dû revoir des articles de règlements sur les fibres et l’inuline (ben oui, ça fait partie de ma job) pour voir que le topinambour est une des seules plantes à être une source d’inuline (l’autre c’est la chicorée, et [...]



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